火爆全网的「冰广式」!广东限定,用它续命...
人手一杯冰美式
已经成了上班族的标配
但在广东
你可能还需要了解下
一款让老中医沉默
妈妈听了抓狂的饮品
TA就是
“冰!广!式!”
一款成为广东靓仔美女潮生活的标配
在这里
给大家科普一下
什么是“冰广式”
冰广式=冰冻广式凉茶
诸如我们熟知的廿四味、癍痧
都属于这个范畴
虽然确实有下火的功效
但味道嘛
可能确实有点上头
甚至曾经还有点烫嘴
于是从小围绕广东孩子的灵魂拷问
增加了这几个问题
凉茶可以加糖吗?
凉茶可以加冰吗?
凉茶可以….
然而
这些熊孩子长大后就开始改良凉茶
冰块加上
糖加上
但这波操作真的可以吗?
我们一起来看看
先说结论,服用凉茶等汤剂是不建议加糖的。
寒、热、温、凉四气,咸、辛、甘、酸、苦五味。每一种气和味都有不同的功效和作用。而且多吃糖会助热。如果有湿热的症候,加了糖可能会加重病情。白糖性凉,红糖性温,如果将白糖加入温热药剂中,或者将红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,不利于药效的充分吸收影响疗效。
另外,中药的化学成分比较复杂。特别是红糖含有较多的铁钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,产生化学反应。使汤药中的一些有效成分凝固、变性、进而产生浑浊而影响疗效。
图/《七十年珠江故事》
同时,糖份摄入过高,肥胖、皮肤暗沉老化等问题会接踵而至。想到这里,你是不是觉得还是忍一忍,对凉茶来个“感情深,一口闷”比较好?
当你问出这个问题的时候,我很想知道你怎么不问“冲凉”为什么不是“凉”的?
凉茶作为广东一带居民用来清热祛湿的“神器”,用一些能消解人体内热的中草药熬制而成,本就是寒凉之物。如果饮用时再加上冰块,不仅难以发挥凉茶的功效,甚至还会加重自身受寒的可能。
同时,医生也提醒,春天是胃肠炎、感冒的高发季节,人体应适当防湿防寒,而加冰凉茶会对脾胃造成较大的损害,并不建议用这种方式饮用。所以,广式可以,加冰不行。凉茶还是老老实实的喝热的吧。
有些东西不能魔改
凉茶还是原汁原味才最好
喝得进最苦的凉茶
才配得上一声“靓仔”
不过
无论是正宗凉茶还是网红凉茶
毕竟都不是真正对症下药的药物
生病了还得去看医生
可不能只依赖凉茶哦
医学理论来源:深圳市人民医院